COVID-19: impacto en el retail vs. oportunidad en la crisis Comments Off on COVID-19: impacto en el retail vs. oportunidad en la crisis 4341

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Con el avance del COVID-19 en Brasil en las últimas semanas, el impacto en el retail viene obligando a empresas de diversos sectores a adaptarse al nuevo modo de consumo. Desde multinacionales hasta pequeñas empresas, todas necesitan acompañar los cambios en el comportamiento de los consumidores para ir a contracorriente de la crisis y disminuir los efectos en su negocio.

Medidas de contención contra el nuevo coronavirus
Las medidas de contención contra el nuevo coronavirus provocaron grandes cambios en el comportamiento de consumo.

Entregar valor a tu cliente

Una marca fuerte, en tiempos de crisis, es un diferencial estratégico y genera confianza en el consumidor. Si quieres sobrevivir a la poscrisis, crear valor de marca para tu negocio se vuelve aún más estratégico en el contexto actual. Por eso, trabajar el branding en este momento puede ser la puerta de entrada para clientes que antes no usaban tu servicio.

Primero, es necesario entender los cambios de hábitos de los consumidores mediante el mapeo de datos, que generará insights para crear promociones, aumentar el inventario de un producto, lanzar campañas, entre otras activaciones. Por ejemplo, los sensores instalados en la tienda física captan los movimientos de los clientes y muestran en qué sección hay mayor concentración de personas, o cuánto tiempo permaneció una persona frente a un anaquel de una determinada categoría. Son estos datos los que retroalimentan las estrategias de marketing de tu negocio.

El objetivo principal ahora es pensar en cómo facilitarle la vida a las personas y cómo tu marca puede contribuir de forma natural. Es decir, se trata de ver oportunidades en medio de la crisis y poner en práctica la misión de tu marca. Es importante visualizar estas estrategias como el inicio de una relación a largo plazo.

Cómo las grandes marcas cambiaron su forma de operar

El régimen de cuarentena en el estado de São Paulo entra en vigor a partir de este martes (24), lo que hace que el escenario sea aún más prometedor para el servicio de entregas por aplicaciones. Previendo la situación, McDonald’s, Burger King y otras cadenas de comida rápida cambiaron su forma de operar ampliando sus estructuras de entrega.

Foto reproducción Redes Sociales McDonald's Brasil
Foto Reproducción: En una publicación en la página oficial de McDonald’s Brasil en Facebook, informaron sobre el “Mc Delivery”.

Por su parte, Burger King publicó en su perfil oficial de Instagram que consolidó su presencia en delivery, ahora con Uber Eats, Rappi e iFood.

Otro ejemplo importante es Ambev, que modificó su línea de producción para fabricar gel antibacterial, el cual será destinado a hospitales públicos de las ciudades de São Paulo, Río de Janeiro y Brasilia, donde se concentra la mayoría de los casos de coronavirus hasta el momento.

Gel antibacterial Ambev

Panorama general: impacto en el retail en Brasil y en el mundo

Como mencionamos arriba, la pandemia de COVID-19 viene impactando el retail con los cambios en el comportamiento del consumidor. En general, hubo un aumento de las ventas online en diversas categorías de productos. Por su parte, el retail físico está utilizando nuevos formatos de entrega sin contacto personal, en el caso de los minoristas que siguen abiertos.

Un estudio realizado por Google Retail AIT muestra los datos del retail en el período de enero a marzo de 2020 y lo que las personas están buscando en internet. Las búsquedas de entretenimiento, higiene y limpieza son las que más aumentaron en la última semana.

Estas tendencias de comportamiento fueron analizadas en los países donde la pandemia ya avanzó a etapas más críticas y permiten prever posibles escenarios que el retail podría enfrentar en Brasil.

Preocupación por la prevención

Entre las categorías de retail, Higiene y Limpieza son las que más destacan, con un promedio de búsquedas 30% mayor. La creciente demanda está relacionada con productos como gel antibacterial y cubrebocas.

Gráfico Limpieza. Fuente: Google Retail AIT
Fuente: Google Retail AIT
Gráfico: búsquedas de gel antibacterial Fuente: Google Retail AIT
Fuente: Google Retail AIT

Retail de alimentos

El retail de alimentos registró una aceleración en las búsquedas de categorías no perecederas, debido al comportamiento de abastecimiento. También existe una gran búsqueda de recetas para preparar por cuenta propia.

Gráfico: búsquedas de alimentos. Fuente: Google Retail AIT
Fuente: Google Retail AIT

Un estudio realizado por el Instituto Nielsen señala una mayor demanda de los siguientes alimentos:

Leche en polvo +84%

Granos +37%

Carne enlatada +31%

Arroz +25%

 

La vida en cuarentena

Las búsquedas de entretenimiento, alimentación e higiene personal ganan relevancia a la hora de convivir con el aislamiento forzado.

Gráfico: búsquedas por múltiples categorías. Fuente: Google Retail AIT
Las búsquedas de entretenimiento, higiene y limpieza son las que más aumentaron en la última semana. Fuente: Google Retail AIT

Retail de moda

Por no ser categorías de primera necesidad, moda, muebles y artículos de viaje fueron las que más cayeron.

Gráfico: búsquedas de moda en las demás regiones. Fuente: Google Retail AIT
Búsquedas de moda en las demás regiones. Fuente: Google Retail AIT

Con todos estos cambios, ¿qué esperar en un escenario poscrisis? Saber comprender el momento actual y surfear la ola de la crisis, entendiendo realmente las necesidades del consumidor y los cambios en su comportamiento, tanto online como en las tiendas físicas, son puntos fundamentales a seguir, no solo en estos momentos de cambio, sino de aquí en adelante, para la salud de tu negocio.

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¿Cuál es la importancia de trabajar con datos en tu tienda? Comments Off on ¿Cuál es la importancia de trabajar con datos en tu tienda? 1187

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¿Sabías que, al recopilar datos de tus clientes, puedes transformar tu tienda y mejorar las ventas, haciendo que sean cada vez más dirigidas y calificadas?

Esto se debe a que trabajar con datos es uno de los mayores diferenciales en el retail, ya que proporcionan información valiosa que puede ayudar a construir un embudo de ventas eficiente y a tomar decisiones estratégicas.

La recopilación de datos en el POS (Punto de Venta)

En el momento en que el cliente entra en tu tienda, deja un rastro de información valiosa. Desde el comportamiento de compra hasta las interacciones con productos específicos, cada acción del cliente puede convertirse en datos que permiten comprender mejor sus preferencias y necesidades.

Estos datos, cuando se analizan correctamente, generan insights que van más allá de las observaciones superficiales, lo que permite acciones más estratégicas.

¿Cómo ayudan los datos en el embudo de ventas?

Al observar el comportamiento de los clientes, puedes mapear cada etapa del embudo de ventas: desde la atracción, pasando por el engagement, hasta la conversión. Esto te permite personalizar la experiencia de compra y aumentar las probabilidades de cerrar la venta.

Con la recopilación de datos es posible, por ejemplo, entender qué productos atraen más atención, qué zonas de la tienda generan más tráfico e incluso anticipar las preferencias del cliente, ofreciendo promociones personalizadas.

-> Conoce Granometrics.io

Granometrics.io de Alice Wonders es una plataforma multisensor innovadora que transforma la tienda física en una poderosa fuente de datos para la toma de decisiones estratégicas. Mediante tecnología avanzada, mapea el espacio físico de la tienda, analizando y entregando insights para que los retailers puedan actuar de manera más acertada y eficiente.

Además, con Granometrics.io es posible medir el interés del shopper, mapear el comportamiento por zonas y analizar el interés por categorías y SKUs.

La plataforma ofrece una mirada granular y estratégica que permite optimizar operaciones, mejorar la experiencia del cliente y maximizar los resultados de ventas en el entorno físico. Es una solución esencial para quienes buscan unir innovación y desempeño en el retail.

¿Qué son los datos y los insights?

Aunque muchos confunden ambos términos, es importante entender que los datos son la información en bruto que recopilas. Los insights, en cambio, son las conclusiones o acciones que se pueden extraer de esos datos.

Al trabajar con una cultura Data-Driven (orientada por datos), tu tienda se vuelve más eficiente al tomar decisiones basadas en información real, en lugar de suposiciones. Por ejemplo, un dato puede mostrar que un producto determinado tiene alta demanda, mientras que un insight revela cómo ubicarlo mejor en la tienda para maximizar las ventas.

La importancia de un enfoque Data-Driven

Adoptar un enfoque Data-Driven significa tomar decisiones informadas y estratégicas. Si no realizas esta recopilación, estás desaprovechando oportunidades valiosas para optimizar tu negocio. Con el análisis correcto, es posible identificar tendencias, anticipar las necesidades de los clientes y ajustar tu oferta de productos de forma proactiva.

Además, un POS bien estructurado, basado en datos e insights, ayuda a mejorar la experiencia del cliente. Al comprender mejor el comportamiento del consumidor, puedes crear un entorno más atractivo, con productos y ofertas que realmente respondan a las expectativas de tu público, fomentando la lealtad y aumentando la tasa de retención.

Conclusión

Invertir en datos e insights no es solo una cuestión de modernizar tu tienda; se trata de crear una estrategia de ventas sólida, basada en un conocimiento profundo de tus clientes. Con el uso correcto de esta información, puedes optimizar tu embudo de ventas, aumentar la conversión y ofrecer experiencias más ricas y satisfactorias a tus consumidores.

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Japón como lente para la introducción a las economías regenerativas Comments Off on Japón como lente para la introducción a las economías regenerativas 1236

El retail hace visible el mindset lineal de la economía vigente, basado en la lógica operativa de las cadenas productivas que la rige (extracción, producción y descarte). Como engranaje que mantiene acelerado el ciclo entre la extracción de recursos naturales y el descarte de lo que producimos con ellos, el retail alimenta nuestra obsesión por lo nuevo: nuevos productos, nuevas campañas, nuevas tiendas, nuevas tecnologías, etc.

Semejante aceleración dispara la adrenalina que atrae a profesionales apasionados, inquietos y emprendedores, pero esta misma velocidad genera desmotivación cuando no se cuidan los detalles, lo que refleja la ausencia de propósito en las directrices estratégicas del sector. La mirada hacia la tecnología es un ejemplo clásico. El entusiasmo del retail por las novedades trae cierto deslumbramiento por las tecnologías digitales, y su búsqueda, conocimiento y aplicación se han convertido en objetivos de innovación en muchos casos.

La tecnología digital es un principio intrínseco a todos los movimientos y comportamientos de una era que denominamos “Era Digital”, y puede o no estar vinculada a un paso de innovación para un retailer. Como un medio para la innovación, la tecnología tiene propósito si está condicionada al objetivo común de cualquier persona, profesional y negocio: la transición de la economía vigente hacia economías regenerativas, que hablan de la supervivencia y el sostenimiento evolutivo de la vida de todos nosotros, seres humanos, que pertenecemos a la naturaleza y la habitamos. De forma literal: sin vida, ¿para qué tener tecnología?


ILUSTRACIÓN DEL PROGRAMA DE LA REGENERACIÓN DESDE LA ÓPTICA DE LA ECONOMÍA DE LA PASIÓN, POR PAULA COSTA: la regeneración representa una nueva era [digital regida por la conciencia], que convoca una nueva lógica productiva: estamos transitando de la cadena LINEAL (extraer, producir y descartar) a la cadena SISTÉMICA (no lineal, creativa y REGENERATIVA).

El mindset de la economía regenerativa invita palabras como “transformación” y “resignificación” a la agenda de los negocios, rescatando el principio del foco de la innovación: lo diferente y, no necesariamente, lo nuevo.

Un paso hacia este movimiento es, por ejemplo, en lugar de crear una nueva planificación, enfocarse en la continuidad evolutiva, revisitando lo ya existente y cuestionando qué se puede mejorar, revisar, descartar o crear a partir de lo que ya se pensó – aprovechando que ya estamos cerca del gran evento de retail en Nueva York, la NRF, ¿qué tal pensar no solo en los nuevos casos y tiendas, sino volver a los que escuchamos en los últimos años para comprender su sostenimiento y evolución?

“La curiosidad genera regeneración, impulsándonos hacia adelante, alcanzando e incluso superando los objetivos, mientras que una cultura orientada solo a los objetivos lleva a la escasez. En el libro “The Power of Moments” aparece una investigación según la cual las empresas que se enfocan en clientes felices y satisfechos (que representan la abundancia) logran aumentos de ingresos anuales superiores en comparación con las empresas que se enfocan solo en recuperar clientes insatisfechos (que representan la escasez)” – fue el insight de Ale Valdivia, co-CEO de Alice Wonders, después de leer la introducción del material “Japón & La Regeneración”, disponible al final de este artículo.

Así como la tecnología se confunde con innovación, muchos retailers todavía colocan la sostenibilidad únicamente dentro del alcance del marketing.

Es necesario tomar conciencia de que el cambio que empezamos a reconocer con el movimiento “ESG”, pasando por la transición de cadenas lineales a cadenas regenerativas, no impacta solo la producción o la comunicación, sino que, de forma integrada, también se relaciona con cómo consumimos, trabajamos, nos relacionamos, etc. Es un cambio en la forma en que vivimos y, por lo tanto, en el funcionamiento de la economía.

Como un punto de partida inspirador para este movimiento de transición cultural, compartí reflexiones de un reciente viaje a Japón, en busca de referencias para la era de las economías regenerativas y la aplicación de la Economía de la Pasión como metodología de innovación para la transición de las organizaciones hacia esta nueva era.

Te invito a acceder aquí al material completo, recorriendo todos los puntos a continuación, que ya revelan en sus títulos los valores que sostienen la cultura de innovación desde la óptica de la Economía de la Pasión y la mecánica de las economías regenerativas:

  1. EDUCACIÓN & RESPETO

  • La comunidad depende de la pertenencia, y la pertenencia nutre y es nutrida por el protagonismo
  • Visión de Propósito
  1. COMPROMISO

  • Aprendizaje Constante
  • La importancia de lo bello en la rutina
  • Atemporalidad
  • Lazos y honra a los orígenes y tradiciones
  1. SILENCIO

  • Habilidad de enfoque
  • Las multidimensiones de la sensorialidad
  1. VÁLVULAS DE ESCAPE

  • El arte de celebrar
  • Ludicidad e irrealismo
  • Sorpresa, diversión y encanto
  • Tolerancia y aceptación de la falla y el error
  1. CONCIENCIA DEL FIN

  • Pasado y futuro conectados al presente
  • Cultura vintage, reventa y upcycling
  1. INMATERIALIDAD & ESPIRITUALIDAD

  • Culto y conexión con la naturaleza
  • Minimalismo: menos es más
  1. RITUALES

  • Lógica de abundancia
  • Portales
  1. CUIDADO

  • Reconociendo el protagonismo de cada parte en el todo
  • Todo empieza de adentro hacia afuera
  • Hospitalidad
  1. BRASIL [¡y nuestro enorme potencial!]

  • ¡No necesitamos viajar para salir del lugar!

Paula Costa es Comunicóloga, graduada en Publicidad y con MBA en Gestión de Retail por la ESPM, con especializaciones complementarias en inteligencia de mercado, investigación, antropología, futurismo e innovación, y paso por instituciones globales como Hyper Island y Tel Aviv University. Radicada en Europa, recorre distintos países y eventos de arte, diseño, tecnología, innovación, negocios y retail, realizando una curaduría de comportamientos, movimientos y tendencias que sirven de insumo para los insights que comparte en grupos globales de innovación, como LinkedIn Creator y como colaboradora de Fashion Revolution Brasil, además de clases de posgrado y MBA en instituciones como la ESPM, conferencias, workshops, mentorías y consultorías de tendencias, inteligencia estratégica e innovación, basadas en la visión de la Economía de la Pasión, tema del libro del que es coautora y foco del proyecto que cocreó, Inquietesi: laboratorio de la Economía de la Pasión para la transición a la Era Digital, regida por la Conciencia.

Instagram y LinkedIn | @paulacoliv | Linktree: https://linktr.ee/paulacoliv

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