近年来，巴西零售业实现了大幅扩张。如果说直到上世纪90年代初，我们还习惯于货架上商品寥寥、品牌选择有限，那么随着货币趋于稳定和进口市场的开放，一切都发生了改变。
一时间，制造商们意识到必须提升所售商品的品质，同时也要强化自身品牌。于是，便形成了你今天所熟悉的市场格局。经济危机之下，巴西零售业不得不重塑自我；在经历了2016年的低迷表现之后，得益于创新与改进，行业开始逐步复苏。
随着互联网的兴起，许多小型商家面对能够配送至全国的大型商店的竞争，收入缩水、销量下滑。本文将重点关注本地门店的运营、大卖场的现状，以及仓储式自选批发（cash and carry）等新模式。让我们一起了解该行业面临的最大挑战，并弄清楚在巴西零售业取得成功的关键所在。
本地门店与巴西零售业
每当一个国家经济不景气时，小型零售商总是首当其冲。但这并不是他们为维持经营所面临的唯一挑战。由于缺乏资金来投资自有品牌、为消费者打造竞争优势并提升业务价值，本地门店在新解决方案不断涌现的冲击下举步维艰。
在本文开头，我们提到了电子商务。自普及以来，它导致许多社区小店的收入下降。作为应对，小型零售商纷纷触网，并开始尝试复制大型零售商的模式，例如 Ponto Frio。
然而，由于难以组织物流、难以为店铺引流，大多数商家都以失败告终。在这一细分领域中，能够为顾客提供独特价值的零售商脱颖而出，比如提供由自有品牌独家开发的产品，或是卓越的服务。
不过，大可不必担心小型零售商会就此消失。尽管他们需要不断重塑自我，也难以与市场上的大玩家竞争，但他们在巴西经济中依然扮演着至关重要的角色。
正是他们在流通基础商品，并深入那些大企业无法触及的地方——因为在这些地方，利润不足以支撑建设大型门店所需的高额投资。本地门店从小生产者手中采购，以较小规模销售，覆盖范围却比巨头们更广。此外，它们还雇用了大量员工，是成千上万巴西人赖以为生的重要依托。
大卖场 vs. 批发商
大卖场的未来同样是一个复杂的话题。不只是在巴西，这类门店都已感受到市场份额正被批发商蚕食，而后者正借助仓储式自选批发（cash and carry）等模式不断扩张，我们将在下文详细讨论。
大卖场的最大优势——低价与丰富的商品种类——已不足以支撑其存在的意义。这两点在其他商业模式中同样能够找到，这构成了巨大的挑战。
如今，超市、便利店、批零兼营店和迷你超市都在这一市场中激烈竞争，这使得大卖场经营者难以维持盈利。同时，消费者的习惯也发生了变化：人们不再进行”月度大采购”，也不再全家出动一起购物。
因此，维持面积约1万平方米的门店，已不再像上世纪90年代那样是个好主意。毕竟，当下的一大趋势就是销售终端的小型化，它甚至可以小到一块手机屏幕。
为了生存下去，大卖场需要努力成为不只是一个单纯的销售终端。将其打造成一个把社交、娱乐与购物融为一体的空间，才是保障其未来的出路。
仓储式自选批发（Cash and carry）
你可能对 cash and carry 这个名称还比较陌生，因此我们首先来解释一下这个概念。这是美国人对融合批发与零售的自助式商店的称呼。在巴西，cash and carry 模式通常被称为”批零兼营店”（atacarejo），深受巴西民众的喜爱。
通过省去配送成本，直接在货架上进行大批量或小批量销售，cash and carry 其实并不算新鲜事物。它早在1940年就诞生于德国。
Carrefour（Atacadão）、WalMart（Maxxi）及其他同类门店都是这一模式在巴西的实践案例，此外还有将这一概念引入巴西的先驱者 Makro。
Cash and carry 是吸引 C、D、E 阶层消费者的一种方式。凭借更低的运营成本，这类门店能够为顾客提供更具竞争力的价格。然而，它们面临的最大挑战在于购物体验。
批零兼营店在与消费者的互动方面通常并不出彩。一般来说，它们依靠打造强势品牌和提供折扣来吸引生意。
自经济危机爆发以来，cash and carry 模式与会员制购物俱乐部一道，在巴西持续走热。预计在2018年，它将继续吸引投资者，并成为零售行业业绩提升的基础之一。
零售业还将发生许多变化，如果你想在这一领域脱颖而出，就必须持续关注各种趋势。其中之一是更加重视自有品牌，投资于品牌强化，构建一套能帮助你在顾客心中成为所售品类代名词的”武器库”。另一个趋势则体现在，例如 Uber 这样的出行企业已经开始涉足商品配送物流领域。
所有这些都将深刻改变巴西零售业的运作方式。想继续深入探讨这一话题吗？请阅读这篇文章，了解零售业的未来将为你的企业带来什么！
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