
来看看视觉陈列专业人士如何应对商业停摆时期,以及如何为实体店重新开业做准备。
关于”新常态”会是什么样子,以及实体商业重新开放后人们会有怎样的行为,大家讨论颇多。欧洲和亚洲的一些门店已经开始尝试向公众开放,尽管仍有诸多限制。然而,人们的反应却与预期截然相反。有些地方甚至排起了长龙,人与人之间没有保持应有的一米五距离,造成人群聚集,也就是说,完全无视了防控建议。一些视频甚至在网上疯传,暴露出品牌方和消费者双方的疏忽大意。
在隔离初期,实体零售闭店之时,数字商务的销售额大幅增长。品牌纷纷将注意力转向线上世界。网购并不是什么新鲜事,但在过去几个月里,我们使用得愈发频繁,也见证了电商平台的不断改进。视觉陈列机构 Vimer 的联合创始人 Camila Salek 在接受我们采访时表示,目前许多用于优化线上购物的做法,都源自”实体零售在打造引人入胜的购物旅程方面的策略——这些旅程能够激发购买欲望,并拉近消费者与品牌世界的距离”。
紧接着,所有实体零售从业者都开始面对一项巨大挑战:规划重新开业。在 Grupo Brascol 视觉陈列协调员 Daniel Marques 看来,我们目前正处于理解并着手进行”未来规划:做好准备,整理门店,筹划未来项目”的阶段。
Daniel 介绍说,目前他的团队正在协助物流环节。销售团队仍留在店内(即便门店处于关闭状态),专注于加快积压在货架上的商品的销售。”我们的挑战是把店内一切整理得井井有条,让销售人员能更轻松地找到商品,完成配送。”这是一种即使闭店也在进行的门店重组方式。事实上,其他大型服装零售商也在采用这一流程,从离客户最近的门店发货,完成线上订单的配送。
IED 室内设计研究生课程协调人兼教授 Cintia Lie 告诉我们,她注意到视觉陈列领域的同行们在日常工作中不断拓展新的方式来展示商品,以保持与顾客的联系。
“我看到一位同行去实体店进行布置,整理店内商品,然后拍视频展示他在这项工作中使用的技巧。这是一种既吸引人又充满亲切感的方式,能够打动顾客。另一位同行则开始拍视频讲解他过去项目中在店内开展的整个工作流程。他会讲解陈列是如何组织的、灯光是如何布置的,以及每个元素的重要性,比如哪些材料最适合用于那个项目……我觉得这非常重要,因为它有内容、有价值。”Cintia 说道。
挑战
我们知道,视觉陈列的主要职责是吸引顾客走进实体店,并在店内空间中有策略地突出和组织商品,让顾客为之着迷。然而,如今这一职业还承担着与顾客健康和福祉相关的新挑战与新顾虑。Lie 解释说,必须重新思考门店布局,加大商品之间的间距,避免人们相互碰触而带来感染风险。另一个要点是考虑在排队区和服务台设置保持距离的标识。此外,由于库存积压或爆满,同时新货又源源不断到来,如何选择重点突出哪些商品,也将是一大挑战,她总结道。
Camila 告诉我们,在 Vimer,大家都在发现没有什么是”不可能”的。”无论相隔多远,敏捷与务实都在推动着交流,而科技的作用至关重要,因为它带来了一种颠覆性思维,远远超越了设备本身的使用。我们看到,数字化正日益成为各行各业促进和提升体验的手段,模拟时代的思维已经时日无多!”为了继续为品牌提供资源和解决方案,该机构针对 RetailMind 工具(与 Peek Technology 合作开发)推出了特别优惠(免费使用 3 个月)。这是一款人工智能软件,可远程管理 POS 端的各项活动。
Daniel 和他的团队目前面临的主要挑战是改造门店的物理结构。”人们担心人群聚集的问题。一切都必须符合保持社交距离的规定。我们最关心的是顾客的健康与福祉,以及门店已准备好迎接他们。另一个挑战是思考从现在起试衣将如何进行。”Zara 在谨慎重开实体店后,实行了一项制度:将顾客试穿后未购买的衣物进行隔离处理。我们需要意识到,如今试穿衣服会开始让人们感到不安。Daniel 举了 O Boticário 的例子,该品牌推出了一款可试妆的 AR 应用。借助这类技术,让顾客能够安全地试用产品,而不必承担感染风险,是一种可行的解决方案。”我们需要想办法解决这些问题,否则它们可能会在实体门店与人们之间形成一道鸿沟。”
那么,重新开业后,消费者的行为会是怎样的呢?
Cintia Lie 表示,消费者的类型多种多样,随着实体店重新开业,消费者不会只呈现出单一的行为模式。科技在零售业中的重要性日益凸显,创新是品牌与顾客沟通的有效策略。然而,Lie 提醒我们需要保持谨慎:如果一家门店在隔离期之前并未投入科技与创新资源,却在实体商业重新开放时仅仅为了销售而大举投入,可能会让顾客感到违和,甚至被视为一种冒犯。
全世界正在经历一个相当敏感的时期。大多数大品牌都在表明立场,以各种方式为社会提供帮助和支持。毫无疑问,这类行动正作为品牌认可度的体现而受到重视。我们现在需要关注的是如何提供帮助,具备社会意识并承担社会责任。”如果消费者知道某个品牌没有帮助有需要的人,比如没有通过公益活动进行捐赠,那么他们可能会因为这个品牌在门店改造上花了多少钱而感到被冒犯。”Lie 解释道。
Daniel Marques 持有相同的观点,他认为重新开业时需要格外敏感,炫耀性的举措应坚决摒弃。”重新开业时,我们需要给人以温暖的接纳。我们正在经历一段艰难的时期,当我们回到门店时,都希望得到良好的服务。品牌在数字渠道上建立了在这一时期关怀大众的定位,拉近了与人们的距离。那么在实体店重新开业时,为什么要有所不同呢?张贴促销和价格标牌、采用咄咄逼人的沟通方式,都不是最好的做法。现在的科技更多是为了解决问题,而不是为了吸引眼球。”Daniel 表示。
不过,仍有一些举措可以实施,只是不能铺张浪费、脱离实际情境。Lie 教授认为,目前还无法真正确定未来会是什么样子。”我们可以通过欧洲和亚洲正在发生的消费行为获得一些认识,但它们的经济环境与巴西不同。在科技方面,我们可以考虑的是让它服务于基础而快捷的实用功能,应用于关怀、重建与共情的情境中,这样它就会非常受欢迎。如果只是出于美观和表面效果,人们可能会拒绝。”她解释道。
在阿姆斯特丹,我们看到了可能是迄今为止最具创意的防控措施之一。素食餐厅 Mediamatic Eten 想出了一个独特的解决方案:把餐桌(此前摆放在餐厅外面,餐厅位于一条运河旁)安置在一个个玻璃温室中。这样,餐厅得以重新开门迎客,为所有人提供安全与舒适。了解更多关于这一案例及其他案例的信息。

Camila Salek 认为,第一步是让门店以及将直接面对公众的员工做好准备,并采取必要措施,维持一个安全且令人宾至如归的环境。她还分享了 Vimer 开展的一项研究,其中为此次复工提供了诸多建议,可作为当下的绝佳指南。点击此处查看相关资料。
正如 Salek 所说,此时视觉陈列(VM)对于以明智且安全的方式重新开放门店至关重要,要遵循我们所说的”距离文化”。作为零售从业者,我们需要具备社会责任意识,努力简化消费者旅程。人们变得更加谨慎,不想在店内购物时浪费时间。在超市里,基本商品被摆放在更显眼的位置,便于找到。我们的重大使命是提供解决方案,懂得如何向顾客呈现商品,同时展示出那一刻对他们而言真正必需的东西。换言之,就是简化购物体验流程,而不是让本已紧张的状况变得更加令人焦虑。
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