商场中岛亭（售货亭）在我们的日常生活中越来越常见，也吸引了越来越多的商家入驻。它能以低成本、高灵活性的方式，在目标客群客流密集的区域开设一个销售点。
在本文中，你将了解为什么这么多企业把中岛亭作为销售策略的一部分。接着，你还将学习如何利用中岛亭打造与众不同的体验，激发顾客的好奇心。请继续阅读！
为什么要投资商场中岛亭？
进入成本低
中岛亭的初始投资只是一家封闭式店铺所需投入的一小部分，人工和租金等日常开支也低得多。此外，它还非常灵活：设备可以轻松搬到另一层楼，甚至另一家商场，这与传统门店的固定陈设截然不同。
多点布局
对于想要拓展业务的创业者来说，商场中岛亭就像一张王牌。由于零售物业和额外员工的成本都非常高昂，越来越多的经营者开始在战略位置设置中岛亭，例如在他们平时销售产品之外的其他街区或城市。
更高的曝光度
商场里封闭式店铺的黄金位置，往往早已被大型连锁和品牌占据。中岛亭则提供了绕开这一难题的机会，可以设在客流量最大的区域。
凭借这样的曝光度，产品和服务能在短时间内为人所知。难怪大型零售连锁即便在已有门店的商场里也会设置中岛亭。你一定知道麦当劳那些有名的甜品站，它们通常就设在与餐厅不同的楼层。
更好的客户服务
在封闭式店铺里，尤其是面积较大的店铺，店员和顾客很容易彼此忽略。而在中岛亭，品牌与顾客的接触更加紧密。你的团队可以更轻松地接近感兴趣的顾客，并在交流中深入了解他们的期望和需求。训练有素的员工也更容易让顾客满意。
更强的定制化
店铺的形状由不得你选择，商场提供什么，你只能接受或放弃。改动门头、橱窗和布局可能代价不菲，而且每一次改动都要考虑如何不占用太多空间、不牺牲宝贵的面积。而中岛亭则可以轻松呈现你想要的任何外观。需要六月节的装饰，或是圣诞布置？还是要用中岛亭来做新品发布？分分钟就能搞定。
如何在商场中岛亭提供有价值的体验？
选对位置
和房地产一样，对中岛亭来说，位置决定一切。选址首先从商场本身开始：这里的客群是否最契合你的产品？回答了这个问题后，再根据商场规定的允许范围，确定楼层和周边环境。
一个好建议是设在业态相近的店铺附近。例如，售卖T恤和虚构角色周边的销售点，可以设在影院所在的楼层；手机壳则应该靠近电信运营商的营业厅，以此类推。
检查中岛亭的结构
中岛亭的设计和位置应能最大化其利用率：照明、电源插座、四周留给顾客的空间等。如果是食品现做类型（比如椒盐卷饼），还需要有合适的操作区和垃圾桶。产品品类丰富的中岛亭，可以利用格架来扩展空间、增加陈列面。
融入科技
视频显示屏、LED灯光、播放好听音乐的音响设备以及其他吸睛元素，都有助于吸引顾客。糖果中岛亭可以设置一个透明展柜，展示巧克力缓缓流淌的画面。对于较为复杂、需要向顾客讲解的产品，可以在电视或显示器上循环播放短视频。
提供互动
由于与顾客距离很近，中岛亭通过提供互动活动，能带来更好的购物体验。例如，在太阳镜中岛亭，仅仅一面镜子就能带来很好的效果。
冰淇淋和零食销售点提供少量免费试吃，就能大大增加客流——”尝一点试试”已经促成了无数笔交易。你的团队也应随时准备好提供帮助。比如，卖手机壳的店员应该会帮顾客把手机壳”穿”上。
重视服务
如果说服务在实体店中已经很重要，那么在中岛亭里就更加关键。顾客与销售团队之间的关系非常紧密，产品成为吸引顾客的诱饵，也是双方交谈的主要话题。
你的销售人员应该懂得接待各类顾客，并准备好回答所有问题。他们不应照本宣科，而要更自然地交流，就像在商场里偶遇一位许久未见的熟人那样闲聊。
在视觉上下功夫
成功的中岛亭色彩丰富、互动性强、富有吸引力且独一无二（也就是与众不同）。它可以充分发挥创意：可以有轮子、翅膀、旗帜、卡通角色，以及任何你能想象到的元素。同时，最好的视觉设计是简洁的，这样产品也能得到突出展示。另一个建议是尝试在设计中融入五感：最好的商场中岛亭，尤其是食品类，总是散发着让人垂涎欲滴的香气。
在顾客购物时掌握的信息越来越多、对品牌要求越来越高的时代，商场中岛亭提供了一种实体店难以持续实现的购物体验。凭借良好的位置、吸睛的外观，以及一支随时准备解答任何问题的团队，中岛亭正在巴西各地遍地开花，因为它花费少、卖得多。
这些建议对你有帮助吗？联系我们，一起聊聊如何让中岛亭为你的企业提升销量。
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