{"id":2093,"date":"2023-04-24T14:25:43","date_gmt":"2023-04-24T17:25:43","guid":{"rendered":"http:\/\/alicewonders.ws\/blog\/?p=2093"},"modified":"2023-05-03T09:34:08","modified_gmt":"2023-05-03T12:34:08","slug":"varejo-alimentar-06-dicas-de-experiencias-para-o-seu-ponto-de-venda-1-bonus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/2023\/04\/24\/varejo-alimentar-06-dicas-de-experiencias-para-o-seu-ponto-de-venda-1-bonus\/","title":{"rendered":"Varejo alimentar: 06 dicas de experi\u00eancias para o seu PDV (+ 1 b\u00f4nus)"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">No varejo, principalmente no segmento aliment\u00edcio, a concorr\u00eancia \u00e9 acirrada e a busca por atrair e fidelizar clientes \u00e9 constante.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para se destacar, \u00e9 essencial oferecer experi\u00eancias convenientes, \u00e1geis e personalizadas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A tecnologia tem sido uma aliada na gera\u00e7\u00e3o de experi\u00eancias de autoatendimento, personaliza\u00e7\u00e3o e interatividade no PDV, aumentando as vendas e a satisfa\u00e7\u00e3o dos consumidores.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A seguir, apresentamos <strong>6 exemplos de tecnologias<\/strong> que podem ser aplicadas no seu PDV de varejo alimentar, al\u00e9m de uma dica b\u00f4nus.<\/span><\/p>\n<h2><strong>1. Self-checkout<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os terminais de self-checkout s\u00e3o sistemas de autoatendimento onde os pr\u00f3prios clientes registram e pagam pelos produtos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essa tecnologia agiliza o processo de compra, reduz filas e proporciona maior autonomia e satisfa\u00e7\u00e3o ao cliente.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, o self-checkout ajuda a otimizar a gest\u00e3o de funcion\u00e1rios e a reduzir custos operacionais.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2120\" src=\"http:\/\/alicewonders.ws\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Self-Checkout-Pa\u0303o-de-Ac\u0327u\u0301car-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Self-Checkout-Pa\u0303o-de-Ac\u0327u\u0301car-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Self-Checkout-Pa\u0303o-de-Ac\u0327u\u0301car-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Self-Checkout-Pa\u0303o-de-Ac\u0327u\u0301car-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Self-Checkout-Pa\u0303o-de-Ac\u0327u\u0301car-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Self-Checkout-Pa\u0303o-de-Ac\u0327u\u0301car-1200x800.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Um exemplo de sucesso na implementa\u00e7\u00e3o do self-checkout \u00e9 a rede de supermercados P\u00e3o de A\u00e7\u00facar, que introduziu essa tecnologia em suas lojas para melhorar a experi\u00eancia de compra dos clientes e aumentar a efici\u00eancia operacional.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nas lojas do P\u00e3o de A\u00e7\u00facar com self-checkout, os clientes podem escolher entre o atendimento tradicional no caixa ou optar pelo autoatendimento.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ao escolherem a op\u00e7\u00e3o de self-checkout, os clientes escaneiam os produtos, pesam os itens que necessitam, empacotam-nos e realizam o pagamento por meio de cart\u00f5es de cr\u00e9dito, d\u00e9bito ou aplicativos de pagamento, sem a necessidade de interagir com um funcion\u00e1rio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A implementa\u00e7\u00e3o do self-checkout nessas lojas trouxe diversos benef\u00edcios, como:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Redu\u00e7\u00e3o das filas e do tempo de espera, proporcionando maior comodidade aos clientes;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Maior autonomia para os consumidores, que passaram a ter mais controle sobre o processo de compra;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Otimiza\u00e7\u00e3o do trabalho dos funcion\u00e1rios, que podem ser realocados para outras fun\u00e7\u00f5es, como atendimento ao cliente e reposi\u00e7\u00e3o de produtos;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Redu\u00e7\u00e3o de custos operacionais, j\u00e1 que a necessidade de contrata\u00e7\u00e3o de caixas \u00e9 diminu\u00edda.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com a crescente demanda por agilidade e autonomia no varejo, o self-checkout se apresenta como uma solu\u00e7\u00e3o eficiente para melhorar a experi\u00eancia de compra e aumentar a competitividade no mercado.<\/span><\/p>\n<h2><strong>2. Holografia de G\u00f4ndola<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A holografia de g\u00f4ndola permite a proje\u00e7\u00e3o de imagens tridimensionais de produtos e ofertas nas prateleiras.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essas proje\u00e7\u00f5es realistas chamam a aten\u00e7\u00e3o dos clientes e destacam lan\u00e7amentos ou itens em promo\u00e7\u00e3o, incentivando a compra.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A tecnologia tamb\u00e9m pode ser utilizada para criar experi\u00eancias imersivas e diferenciadas no ponto de venda.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Um grande marca do varejo alimentar que j\u00e1 aposta em holografias de g\u00f4ndola \u00e9 a<strong> Coca-Cola<\/strong>:\u00a0<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GDOovbUiokE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen title=\"Holografia de G\u00f4ndola: Coca-Cola + Rosal\u00eda\"><\/iframe><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A marca incorporou essa tecnologia em diversas redes varejistas para atrair a aten\u00e7\u00e3o dos clientes e aumentar o interesse em produtos espec\u00edficos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nas g\u00f4ndolas equipadas com holografia, os clientes podem ver proje\u00e7\u00f5es 3D realistas de produtos, al\u00e9m de itens promocionais.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essas proje\u00e7\u00f5es s\u00e3o exibidas de forma din\u00e2mica e chamativa, destacando os itens em oferta e proporcionando uma experi\u00eancia de compra \u00fanica e inovadora.<\/span><\/p>\n<h2><strong>3. Scan-and-show<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O scan-and-show \u00e9 um sistema que utiliza scanners ou aplicativos de smartphone para ler c\u00f3digos de barras ou QR codes dos produtos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ao escanear, os clientes t\u00eam acesso a informa\u00e7\u00f5es detalhadas do produto, como ingredientes, informa\u00e7\u00f5es nutricionais e promo\u00e7\u00f5es.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Isso aumenta a interatividade e confian\u00e7a do consumidor, al\u00e9m de facilitar a compara\u00e7\u00e3o de produtos e a tomada de decis\u00e3o de compra.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A rede P\u00e3o de A\u00e7\u00facar \u00e9 uma das que j\u00e1 possui um sistema de Scan-and-show.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por meio do aplicativo, os clientes podem escanear os c\u00f3digos de barras ou QR codes dos produtos nas prateleiras das lojas, obtendo acesso a informa\u00e7\u00f5es detalhadas, como ingredientes, informa\u00e7\u00f5es nutricionais, alerg\u00eanicos e promo\u00e7\u00f5es.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, o aplicativo tamb\u00e9m permite criar listas de compras, verificar o hist\u00f3rico de compras e acumular pontos no programa de fidelidade da rede.<\/span><\/p>\n<h2><strong>4. Store-in-Store<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A estrat\u00e9gia de store-in-store consiste em criar, dentro de um estabelecimento maior, espa\u00e7os exclusivos dentro para marcas parceiras ou produtos espec\u00edficos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esses espa\u00e7os s\u00e3o projetados para destacar e valorizar os itens, atraindo a aten\u00e7\u00e3o dos consumidores e gerando maior interesse.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mais que isso, o Store-in-Store pode ser uma forma de oferecer experi\u00eancias personalizadas e exclusivas aos clientes, fortalecendo a rela\u00e7\u00e3o entre marcas e consumidores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Veja esse exemplo que fizemos para a Nestl\u00e9:<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pWiigJZwSd4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen title=\"Store-in-Store Nestl\u00e9: interatividade no PDV\"><\/iframe><\/p>\n<h2><strong>5. Vending Machine<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">As Vending Machines s\u00e3o m\u00e1quinas autom\u00e1ticas de venda que disponibilizam produtos selecionados, como lanches, bebidas e itens de conveni\u00eancia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voc\u00ea com certeza j\u00e1 viu alguma no metr\u00f4 ou em algum aeroporto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essas m\u00e1quinas oferecem comodidade aos clientes, que podem comprar produtos rapidamente e sem a necessidade de intera\u00e7\u00e3o com funcion\u00e1rios.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, as Vending Machines podem ser posicionadas em \u00e1reas estrat\u00e9gicas do PDV, facilitando o acesso e incentivando as compras por impulso.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mas, nosso ponto aqui \u00e9 sobre a oportunidade de transformar essas Vending Machines em Pontos de Experi\u00eancia (PDX).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voc\u00ea pode aproveitar a pr\u00f3pria m\u00e1quina para investir em publicidade diferenciada que se aproxima do consumidor.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Veja um exemplo que fizemos com a Ambev:<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/d0OG3PCI6JM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen title=\"Vending Machine Interativa: AMA (Ambev)\"><\/iframe><\/p>\n<h2><strong>6. Proje\u00e7\u00e3o mapeada em mesas, balc\u00f5es, superf\u00edcies<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A proje\u00e7\u00e3o mapeada \u00e9 uma t\u00e9cnica que utiliza projetores para criar imagens e anima\u00e7\u00f5es interativas em superf\u00edcies como mesas, balc\u00f5es e paredes.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essas proje\u00e7\u00f5es podem ser usadas para exibir informa\u00e7\u00f5es sobre produtos, criar ambientes tem\u00e1ticos ou proporcionar experi\u00eancias imersivas aos clientes.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por exemplo, em um restaurante ou padaria, \u00e9 poss\u00edvel projetar imagens de pratos e bebidas em mesas, permitindo que os clientes visualizem os produtos antes de realizar o pedido.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A proje\u00e7\u00e3o mapeada tamb\u00e9m pode ser usada para criar ambientes tem\u00e1ticos e personalizados, melhorando a experi\u00eancia do cliente no PDV.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para inspirar, deixamos a seguir um exemplo de proje\u00e7\u00e3o mapeada que fizemos para a ABYAT:\u00a0<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1ItVCK5zYAs?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen title=\"Proje\u00e7\u00e3o Mapeada ABYAT: o lan\u00e7amento das Ar\u00e1bias!\"><\/iframe><\/p>\n<h2><strong>(+) B\u00d4NUS: Sensores no ponto de venda (PDV)<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os sensores no PDV s\u00e3o dispositivos tecnol\u00f3gicos que coletam informa\u00e7\u00f5es sobre o comportamento e prefer\u00eancias dos clientes no ponto de venda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esses dados s\u00e3o \u00fateis para entender melhor o p\u00fablico, personalizar a\u00e7\u00f5es promocionais e aprimorar o atendimento.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Um exemplo de plataforma de utiliza sensores no PDV \u00e9 o <\/span><a href=\"https:\/\/www.granometrics.io\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Granometrics.io<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, desenvolvido pela Alice Wonders.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essa plataforma multissensor permite mapear o comportamento dos consumidores no PDV e gerar dados e insights poderosos para a tomada de decis\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com o Granometrics, voc\u00ea pode:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aumentar a economia e efici\u00eancia da equipe de vendas;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Conectar o fluxo da loja f\u00edsica ao online;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aprimorar o visual merchandising baseado em dados;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Reposicionar produtos para impulsionar vendas;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Antecipar demanda;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prever ruptura de g\u00f4ndola;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E muito mais!<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com o Granometrics.io, voc\u00ea obt\u00e9m um mapa granular da loja f\u00edsica, medindo o interesse, impacto e volume de fluxo nas \u00e1reas de cobertura de cada sensor.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, a solu\u00e7\u00e3o \u00e9 de baixo custo, com sensores IoT acess\u00edveis, conex\u00e3o 4G inclusa e sensores sem fio. \u00c9 um sistema plug-and-play de f\u00e1cil instala\u00e7\u00e3o e que n\u00e3o requer mudan\u00e7as na infraestrutura da loja.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com base nessas informa\u00e7\u00f5es, \u00e9 poss\u00edvel ajustar a estrat\u00e9gia de vendas, aprimorar a experi\u00eancia do cliente e aumentar a efici\u00eancia do ponto de venda.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por fim, as tecnologias apresentadas neste artigo podem ajudar a criar experi\u00eancias mais convenientes, \u00e1geis e personalizadas no varejo alimentar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ao adotar solu\u00e7\u00f5es como self-checkout, holografia de g\u00f4ndola, scan-and-show, store-in-store, vending machines e proje\u00e7\u00e3o mapeada, \u00e9 poss\u00edvel atrair e fidelizar clientes, destacando-se da concorr\u00eancia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, a dica b\u00f4nus de utilizar sensores no PDV oferece uma oportunidade de melhorar ainda mais a experi\u00eancia do cliente, baseando-se em dados e insights gerados a partir do comportamento do consumidor.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No varejo, principalmente no segmento aliment\u00edcio, a concorr\u00eancia \u00e9 acirrada e a busca por atrair e fidelizar clientes \u00e9 constante.\u00a0 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2123,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[63],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2093"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2093"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2124,"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2093\/revisions\/2124"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alicewonders.ws\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}