O termo atacarejo \u00e9 uma refer\u00eancia a um novo modelo de neg\u00f3cios que tem ganhado bastante\u00a0espa\u00e7o no mercado. Consiste em unificar caracter\u00edsticas das duas formas de comercializa\u00e7\u00e3o mais conhecidas: o atacado e o varejo.<\/p>\n
As mudan\u00e7as pelas quais os modelos tradicionais de vendas passaram<\/a> no decorrer das \u00faltimas d\u00e9cadas em fun\u00e7\u00e3o do comportamento do consumidor moderno\u00a0\u2014 entre muitos outros fatores pol\u00edticos e socioecon\u00f4micos \u2014 contribu\u00edram diretamente para o surgimento do atacarejo no Brasil.<\/p>\n Hoje, esse \u00e9 o setor que mais cresce em nosso pa\u00eds. Com mais de 500 estabelecimentos espalhados por todo o pa\u00eds,\u00a0um faturamento que ultrapassa a casa dos R$\u00a080 bilh\u00f5es e mais de 75 mil empregos diretos gerados<\/a>, o atacarejo \u00e9 uma tend\u00eancia que favorece tanto o consumidor quanto o empreendedor. Acompanhe a leitura do artigo para saber mais sobre o assunto!<\/p>\n Em 1964, ap\u00f3s abrir a sua primeira loja de Cash and Carry, na cidade de Mulheim, Alemanha, o professor\u00a0Otto Beisheim deu origem ao conceito de unificar estrategicamente caracter\u00edsticas dos dois modelos de mercado mais tradicionais da hist\u00f3ria\u00a0que, futuramente, viria a ser conhecido pelo termo\u00a0atacarejo.<\/p>\n A ideia inicial era bem simples: fazer com que o consumidor\u00a0tivesse a liberdade de escolher o produto na prateleira e lev\u00e1-lo para casa sem precisar da intermedia\u00e7\u00e3o de vendedores e, dessa forma, garantir um pre\u00e7o abaixo do praticado em estabelecimentos tradicionais.<\/p>\n O atacarejo tem foco nos pre\u00e7os baixos, aspecto t\u00edpico do atacado, mas servi\u00e7os com formato semelhante aos do\u00a0varejo. Nesse modelo de neg\u00f3cios, o que compensa os pre\u00e7os baixos \u00e9 o alto\u00a0volume de vendas,\u00a0assim como\u00a0reunir o ponto de distribui\u00e7\u00e3o e o ponto de venda<\/a> no mesmo ambiente.<\/p>\n As\u00a0duas\u00a0caracter\u00edsticas mais marcantes do atacado \u00e9 a venda de produtos em grandes quantidades e os pre\u00e7os mais baixos do que o mercado comum, correto?<\/p>\n E um aspecto est\u00e1 ligado ao outro. Ou seja, para usufruir dos descontos, \u00e9 preciso adquirir um grande volume de mercadorias. Por isso, \u00e9 muito comum que a maior parte dos clientes desse segmento seja composta por empres\u00e1rios, lojistas e comerciantes.<\/p>\n J\u00e1 o varejo \u00e9 conhecido por vender diretamente ao consumidor final. O grande n\u00famero de pequenos “mercadinhos” presente em qualquer regi\u00e3o do pa\u00eds demonstra uma\u00a0forte prefer\u00eancia do p\u00fablico-alvo por esse formato.<\/p>\n Diferentemente do atacado, o ponto mais marcante nas compras no varejo<\/a> \u00e9 que elas s\u00e3o feitas em menor volume e, portanto, h\u00e1 uma grande diferen\u00e7a de pre\u00e7o quando comparadas ao atacado.<\/p>\n Agora que sua mem\u00f3ria sobre como funcionam os estabelecimentos atacadistas e varejistas est\u00e1 bem afiada, mostraremos em quais pontos o atacarejo se apresenta um modelo singular.<\/p>\n Como j\u00e1 foi dito, o atacarejo se caracteriza fortemente pelos pre\u00e7os baixos (atacado), mas com uma estrutura mais enxuta (varejo), o que permite que uma s\u00e9rie de custos sejam reduzidos, como com funcion\u00e1rios para intermediar o processo de compra.<\/p>\n O que sustenta os pre\u00e7os baixos nesse modelo de neg\u00f3cios \u00e9 o alto volume de vendas, que tem o potencial de lucro focado no ticket-m\u00e9dio por compra.<\/p>\n Por focar na quantidade, no\u00a0atacarejo\u00a0os estabelecimentos\u00a0realizam a negocia\u00e7\u00e3o em grandes lotes, facilitando a baixa nos pre\u00e7os, mas o que acaba\u00a0dificultando um pouco o fator variedade de produtos.<\/p>\n Por ser uma modalidade com vendas t\u00e3o aquecidas, \u00e9 f\u00e1cil entendermos o principal motivo pelo qual a modalidade segue como o centro das estrat\u00e9gias de expans\u00e3o das maiores redes varejistas do Brasil.<\/p>\n O Carrefour, por exemplo, comprou o Atacad\u00e3o em 2007 por US$ 1,1 bilh\u00e3o, assim como a rede Maxxi, hoje, pertence ao Walmart. Da mesma forma como o P\u00e3o de A\u00e7\u00facar \u00e9 dono do Assa\u00ed e investiu mais de R$ 1 billh\u00e3o, nos \u00faltimos anos, para ampliar o potencial de sua rede.<\/p>\n O que queremos dizer \u00e9 que, perante\u00a0fatores externos, como o\u00a0or\u00e7amento apertado<\/a>\u00a0por conta da crise econ\u00f4mica e a alta taxa de infla\u00e7\u00e3o, cada vez mais o formato atacarejo se mostra como a alternativa do futuro.<\/p>\n A tend\u00eancia \u00e9 que o atacarejo continue a ganhar for\u00e7a, enquanto cada vez mais estabelecimentos que ainda seguem o formato de hipermercado est\u00e3o migrando para o modelo inovador<\/a>. Mas ainda \u00e9 cedo para fazermos qualquer afirma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n De um lado, o consumidor final \u00e9 atra\u00eddo pelos baixos pre\u00e7os e a economia que pode usufruir em suas compras. J\u00e1 as empresas \u2014 quando h\u00e1 uma estrat\u00e9gia bem-desenvolvida \u2014\u00a0podem contar com um modelo consistente funcional, altamente lucrativo e que se divulga por conta pr\u00f3pria.<\/p>\n Como foi mencionado diversas vezes ao longo deste conte\u00fado, os pre\u00e7os baixos s\u00e3o os maiores respons\u00e1veis pelo crescimento do setor no Brasil, principalmente diante de um cen\u00e1rio econ\u00f4mico e pol\u00edtico in\u00e9dito, como o que vivemos no momento.<\/p>\n Em tempos de alto \u00edndice de desemprego, mudan\u00e7as que geram uma sensa\u00e7\u00e3o geral de\u00a0instabilidade financeira na popula\u00e7\u00e3o \u2014 como a Reforma da Previd\u00eancia e o novo governo\u00a0\u2014, economizar n\u00e3o \u00e9 um mero capricho, mas uma prioridade para as fam\u00edlias brasileiras, em especial aquelas que pertencem \u00e0s classes A e B.<\/p>\n No entanto, \u00e9 fundamental entender que mesmo com pre\u00e7os atrativos, existem pontos que precisam ser revistos por gestores do atacarejo, como a desorganiza\u00e7\u00e3o e a falta de planejamento para atender ao p\u00fablico-alvo de acordo com suas necessidades.<\/p>\n De acordo com uma pesquisa realizada pela\u00a0Quorum Brasil<\/a>, aspectos como ilumina\u00e7\u00e3o,\u00a0limpeza e frutas de m\u00e1 qualidade\u00a0integram a lista de insatisfa\u00e7\u00f5es observadas pelo ponto de vista do consumidor.<\/p>\n Ao longo deste conte\u00fado, mostramos uma s\u00e9rie de informa\u00e7\u00f5es que apresentam fortes ind\u00edcios que justificam o crescimento dos atacarejos.\u00a0Existem diversos fatores pol\u00edticos, socioecon\u00f4micos e comportamentais \u2014 no que se diz respeito \u00e0s mudan\u00e7as no perfil de consumo das pessoas<\/a> \u2014 que t\u00eam contribu\u00eddo direta e indiretamente com o crescimento do formato de neg\u00f3cios\u00a0atacarejo.<\/p>\n \u00c9 um modelo de mercado que gera vantagens tanto para o cliente final quanto para os donos de estabelecimentos, tornando-o lucrativo,\u00a0funcional e autossuficiente.<\/p>\n O conte\u00fado sobre o que \u00e9 atacarejo e por que esse modelo de neg\u00f3cios tem crescido no mercado foi \u00fatil para voc\u00ea?\u00a0Ent\u00e3o siga nosso\u00a0I<\/a>nstagram<\/a>,\u00a0LinkedIn<\/a>,\u00a0Twitter<\/a>\u00a0e\u00a0Facebook<\/a>\u00a0para receber mais conte\u00fados como este todas as semanas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O termo atacarejo \u00e9 uma refer\u00eancia a um novo modelo de neg\u00f3cios que tem ganhado bastante\u00a0espa\u00e7o no mercado. 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Quais os aspectos mais marcantes nos modelos de neg\u00f3cios atacado e varejo?<\/h2>\n
Quais as diferen\u00e7as do atacarejo em rela\u00e7\u00e3o aos supermercados tradicionais?<\/h2>\n
Pre\u00e7os baixos<\/h3>\n
Alto volume de vendas<\/h3>\n
Sortimento menor<\/h3>\n
Quais estrat\u00e9gias ele utiliza?<\/h2>\n
Quais as vantagens desse modelo para empresas e o consumidor?<\/h2>\n